Los autores de un reciente paper agarraron a 60 voluntarios amantes del cafe. A una parte les dieron un placebo con cafe descafeinado y a la otra parte cafe con mucha cafeina. Pero les mintieron a todos diciendoles que a todos les estaban dando verdadero cafe con cafeina. Luego les hicieron hacer ciertas tareas y a la mitad le dijeron que el cafe los iba a ayudar en esto mientras que a la otra mitad le dijeron que los iba a perjudicar en su performance. Las conclusiones:- El cafe mejoro la performance de las tareas cognitivas (no es solo efecto placebo)
- A los que les dijeron que el cafe les iba a hacer empeorar su performance, por el contrario, tuvieron mejor performance que el resto
- NINGUNA de las personas que recibieron cafe descafeinado se dieron cuenta que era descafeinado. Mas aun, el grado de concentracion de los que tomaron descafeinado fue el mismo que el de los que tomaron verdadero cafe
Moraleja: si le reemplazamos a alguien el verdadero cafe por un descafeinado, no se va a dar cuenta. Pero su performance va a caer un poco.
El articulo que hace referencia al paper anterior termina con un dialogo genial de la mejor serie de todos los tiempos.
El articulo que hace referencia al paper anterior termina con un dialogo genial de la mejor serie de todos los tiempos.
2 comments:
Decaf o no... no se va a dar cuenta por su performance o no se va a dar cuenta por el sabor? Yo tomo café antes de irme a dormir y duermo igual. Pero todavía no he probado un decaf que me guste tanto como otros normales (pasará lo mismo con la cerveza?)
no se bien komo sera en europa kon los dekaf, pero aka en us hai mucha variedad i se konsiguen buenos sabores de dekaf. en arg no se si se konseguiran dos sabores de dekaf. komo sea, supongamos ke estamos en arg i tomamos siempre un kafe komunacho. si nos kambien este kafe por uno dekaf (pero del mismo blend), la inmensa mayoria no se daria kuenta, aunke nos afektaria la koncentracion. para mi ke tomo en promedio 6 kafes diarios me parecio al menos llamativo.
aun asi hai algo de lo ke sigo konvencido: un kafe dekaf es komo una birra sin alkohol, algo ke no tiene razon existencial per se...
j
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